Vegetarianismo

¿Qué beneficios tiene disminuir el consumo de carne y sus derivados?

¿Qué beneficios tiene disminuir el consumo de carne y sus derivados?

Consumir carnes rojas en exceso puede traer graves problemas de salud. Además, su alto costo en comparación con otros alimentos lo convierte en uno de los principales gastos de los hogares. Por último, el impacto ambiental que genera la industria de carnes rojas es un alto porcentaje cuya disminución a un nivel macro es un reto a nivel mundial.

Dieta saludable sostenible, el futuro de la alimentación

Dieta saludable sostenible, el futuro de la alimentación

Una dieta saludable en conjunto con una postura responsable frente al cambio climático deriva en un tipo de dieta que promueve todas las dimensiones de la salud y el bienestar de las personas, y que, además, tiene un bajo impacto ambiental.

Vida saludable: nuevos hábitos para la salud post pandemia

Vida saludable: nuevos hábitos para la salud post pandemia

Tras la pandemia la gente está retomando o adquiriendo hábitos saludables en pro de su bienestar físico y mental, ello, principalmente como una vía para el fortalecimiento de su sistema inmunológico y para el restablecimiento de la salud perdida.

Razones por las cuales invertir en vegetarianismo es una buena decisión

Razones por las cuales invertir en vegetarianismo es una buena decisión

Los beneficios que otorgan las dietas vegetarianas para la salud son considerablemente altos, por lo que el vegetarianismo continúa siendo adoptado por millones en el mundo cada año. ¿Es el momento de invertir en esta tendencia? ¡Sí!

El mercado de la carne vegetal: una inversión segura

El mercado de la carne vegetal: una inversión segura

La demanda de carne vegetal o proteína vegetal crece cada vez más y, por tanto, también lo hacen sus inversiones. Te contamos por qué consideramos que la carne vegetal es una inversión segura.

El potencial de la industria del veganismo

El potencial de la industria del veganismo

El veganismo ha cobrado especial relevancia durante los últimos años, las ventas mundiales de carne vegetal aumentaron 24% en el 2020 alcanzando los 4,200 millones de dólares. En tanto, las ventas de leches vegetales crecieron 4% y alcanzaron los 16,900 millones de dólares.

El auge de la industria de la carne sintética

El auge de la industria de la carne sintética

Las ventas mundiales de carne vegetal aumentaron 24% en el 2020 alcanzando los 4,200 millones de dólares. Un factor que podría influir en dicho repunte es que el 25% de estadounidenses de entre 25 y 34 años afirman ser vegetarianos o veganos.

Ventajas y desventajas del vegetarianismo

Ventajas y desventajas del vegetarianismo

Conoce las ventajas y desventajas del vegetarianismo, así como las oportunidades de inversión que representa.

El aumento del vegetarianismo en el mundo

El aumento del vegetarianismo en el mundo

El daño al medio ambiente, maltrato animal y efectos nocivos de la carne en la salud traen como consecuencia un aumento del vegetarianismo en el mundo y una excelente opción de inversión sostenible.