Actualidad vegetarianismos

¿Qué beneficios tiene disminuir el consumo de carne y sus derivados?
Consumir carnes rojas en exceso puede traer graves problemas de salud. Además, su alto costo en comparación con otros alimentos lo convierte en uno de los principales gastos de los hogares. Por último, el impacto ambiental que genera la industria de carnes rojas es un alto porcentaje cuya disminución a un nivel macro es un reto a nivel mundial.

Dieta saludable sostenible, el futuro de la alimentación
Una dieta saludable en conjunto con una postura responsable frente al cambio climático deriva en un tipo de dieta que promueve todas las dimensiones de la salud y el bienestar de las personas, y que, además, tiene un bajo impacto ambiental.